Beber leche de vaca puede causar "ciclo vicioso de inflamación" en atletas, revela nuevo estudio

Explica que, además, "hay poca evidencia que respalde la noción de que la leche de vaca es un alimento de rendimiento" para los deportistas.


PLANT BASED NEWS


Beber leche de vaca podría causar un "círculo vicioso de inflamación" que podría "interferir con el rendimiento deportivo", según un nuevo informe.


Dairy Does A Body Bad es una recopilación de investigaciones de destacados médicos y nutricionistas que describen los efectos negativos de los lácteos, publicada por la organización benéfica Switch4Good.


El informe también establece que los atletas que usan leche de vaca como bebida de nutrición deportiva "corren el riesgo de malestar abdominal, hinchazón / distensión, gases, diarrea y / o estreñimiento" y cita dos estudios que muestran cómo los atletas comúnmente reportan síntomas consistentes.


"El consumo de leche de vaca se ha relacionado con una serie de enfermedades crónicas como cánceres dependientes de hormonas, diabetes tipo 1, enfermedad de Parkinson e infertilidad, entre otras", concluye el informe.

Explica que, además, "hay poca evidencia que respalde la noción de que la leche de vaca es un alimento de rendimiento" para los deportistas.


"Mecánicamente, los componentes de la leche de vaca pueden afectar el rendimiento deportivo y la recuperación al reducir el flujo sanguíneo y la oxigenación tisular, exacerbar los síntomas respiratorios, causar malestar gastrointestinal y degradar la integridad ósea", agrega.


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FUENTE: https://www.plantbasednews.org/lifestyle/cows-milk-cause-vicious-cycle-of-inflammation-for-athletes

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