DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 min / TIEMPO TOTAL: 25 min / PORCIONES: 2 INGREDIENTES: 2 cdtas. de aceite vegetal (recomendado: oliva o aguacate) 1 cebolla blanca chica 1 calabacita mediana 1 tomate rojo grande 1 1/2 tazas de champiñones rebanados 1 taza de soya texturizada Un manojo de espinacas 2/3 pieza de aguacate 2 cdtas. de pimentón en polvo 1/2 cdta. de ajo en polvo 1/4 cdta. de pimienta negra molida 1 1/2 cdas. de salsa de soya Limón al gusto Una...

Saludable y fácil de hacer.

DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 min / TIEMPO TOTAL: 5 min / PORCIONES: Completa INGREDIENTES: ⁠2 tazas de lentejas cocidas 2 cdtas. de aceite de oliva extra virgen 4 cdtas. de semillas de ajonjolí 13 piezas de cacahuates tostados naturales ½ cdta. de sal de mar yodada 1 cda. de jugo de limón 1 diente de ajo 1 pizca de comino en polvo 1 chorrito de agua (ajustar al gusto) PREPARACIÓN: Colocar las lentejas cocidas en la licuadora o procesador de alimentos. Agregar el...