top of page

VIDEO: Carnicero admite que cuando ve un tumor en la carne lo quita y lo vende igual

Dijo que "no hay ninguna granja que inspeccione de manera exhaustiva cada animal porque no es rentable".


Jorge Tinoco

#ComerVegano


Recientemente circula un video viral en Tik Tok en el que un carnicero revela que "si la carne tiene cáncer, lo corto y luego la vuelvo a vender".


"Soy carnicero desde hace 30 años y aunque sea inusual que una pieza tenga cáncer, cuando esto pasa lo remuevo y sigo vendiendo la carne".



Agrega que puede parecer asqueroso, pero solo tiene dos opciones: tirar toda la carne que ya ha pagado y perder beneficios o intentar quitar las partes con algún tumor sin desperdiciar la pieza por completo.



Finalmente revela que este sucede porque "por supuesto no hay ninguna granja que inspeccione de manera exhaustiva cada animal porque no es rentable".


No es la primera vez que un carnicero revela esta situación, ya que en Internet existen registros de más carniceros que han encontrado tumores en la carne y solo los cortan antes de venderla.


Sin embargo, con o sin tumor, es un hecho que la carne roja y la carne procesada (como los embutidos) causan cáncer en los humanos.



La Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró en 2015 que "después de una revisión exhaustiva de la literatura científica acumulada, un Grupo de Trabajo de 22 expertos de 10 países, convocados por el Programa de Monografías del CIIC, clasificó el consumo de carne roja como probablemente carcinógeno para los humanos".



Y sobre la carne procesada informó que "se clasificó como carcinógena para los humanos (Grupo 1), basada en evidencia suficiente en humanos de que el consumo de carne procesada causa cáncer colorrectal.



¿Ya conoces nuestro canal de YouTube?

¡SUSCRÍBETE!

1387 visualizaciones
bottom of page