Gelatina sin grenetina

DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 min / TIEMPO TOTAL: 3 hr 25 min / PORCIONES: 4

INGREDIENTES:

• 2 tazas de agua

• 2 cdtas. de agar agar

• 2 tazas de jugo concentrado

• 1/3 o 1/4 taza de azúcar (o fruta del monje o estevia natural)

Vitamina B12 metilcobalamina (forma activa y biodisponible)

MX$419.00

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PREPARACIÓN: *

1. Colocar en una olla el agua. Calentar a fuego bajo por 2 minutos.

   
   

2. Agregar el agar agar y mezclar. Luego añadir el jugo (a temperatura ambiente) y el azúcar. Calentar por 2 minutos más, mezclando constantemente.

   
   

3. Apagar el fuego y verter a uno o varios recipientes de cristal. Esperar a que se enfríe y refrigerar por al menos 3 horas.

   
   

4. Consumir fría.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)

CALORÍAS

133 kcal

PROTEÍNA

.25 g.

CARBOHIDRATOS

30 g.

GRASA

0 g.

FIBRA

.3 g.

* Con 1/3 taza de azúcar. Puede variar.

*SUGERENCIAS: Si el jugo concentrado no tiene azúcar añadido, agregar 1/3 taza de azúcar, pero si el jugo ya tiene azúcar, agregar solo 1/4 taza o la cantidad deseada.

https://www.youtube.com/watch?v=hrea2Hjps-w