Leonardo DiCaprio invierte en 2 empresas de carne vegana cultivada

La tecnología produce carne que es idéntica a la carne convencional a nivel celular, pero se puede crear sin sacrificar animales.

Facebook: Leonardo DiCaprio

PLANT BASED NEWS


El sector empresarial basado plantas y libre de crueldad animal está cambiando todo el tiempo, con nuevos inversores deseosos de participar y empresas veganas deseosas de crecer.



El actor y ambientalista Leonardo DiCaprio actualizó una vez más su cartera de inversiones, esta vez apoyando a Aleph Farms y Mosa Meat.


En 2013, Mosa Meat presentó la primera hamburguesa del mundo elaborada con carne cultivada. Y Aleph Farms está detrás del primer bistec y chuletón cultivados del mundo, que se estrenaron en 2018 y 2021 respectivamente.


La carne cultivada, también llamada carne a base de células, cultivada o limpia, se cultiva a partir de células animales en un laboratorio. La tecnología produce carne que es idéntica a la carne convencional a nivel celular, pero se puede crear sin sacrificar animales.


En una declaración enviada a PBN, DiCaprio dijo: "Una de las formas más impactantes de combatir la crisis climática es remodelar fundamentalmente nuestro sistema alimentario global. Mosa Meat fue pionera en una forma más limpia y amable de hacer carne de res real con la primera hamburguesa de carne cultivada del mundo en 2013".



"Mosa Meat y Aleph Farms ofrecen nuevas formas de satisfacer la demanda mundial de carne de res, al tiempo que resuelven algunos de los problemas más urgentes de la producción industrial de carne de res actual", agregó el actor ganador del Oscar.



"Es un honor para mí unirme a ellos como asesor e inversor mientras se preparan para llevar carne de res cultivada al mercado para todos aquellos que anhelan un cambio", también dijo.



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FUENTE: https://plantbasednews.org/news/economics/leonardo-dicaprio-cultured-meat-business/

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