La investigación muestra que sin el consumo de carne y lácteos, el uso global de tierras agrícolas podría reducirse en más del 75%.
PLANT BASED NEWS
Una importante campaña de carteles en el metro de Londres dice que deshacerse de la carne y los lácteos puede ayudar a salvar el planeta.
Los carteles, creados por la organización de defensa Surge, citan datos del análisis más completo hasta la fecha sobre el daño que la agricultura causa al planeta.
"Reduzca su impacto ambiental"
Los carteles dicen:
"Según los científicos que están detrás del análisis más completo hasta la fecha sobre el daño que la agricultura causa al planeta, realizado por investigadores de la Universidad de Oxford, volverse vegano es la 'forma más importante' de reducir el impacto en la Tierra".
En una publicación sobre la nueva campaña, el cofundador de Surge, Earthling Ed, dijo:
"Actualmente estamos en una crisis climática. El mundo está siendo destruido justo frente a nosotros y el futuro de la vida tal como la conocemos está en peligro. Afortunadamente, la gente de todo el mundo se está oponiendo a la destrucción del planeta, aterrorizada por la trayectoria en la que nuestra especie ha establecido el mundo. Pero el elefante en la sala sigue siendo mayoritariamente ignorado, especialmente por aquellos en posiciones de poder".
Extinción masiva de vida silvestre
La organización agrega que la pérdida de áreas silvestres para la agricultura es la "causa principal de la actual extinción masiva de la vida silvestre", y que "si bien la carne y los lácteos proporcionan solo el 18% de las calorías y el 37% de las proteínas, utiliza la gran mayoría (83%) de tierras agrícolas".
La investigación muestra que "sin el consumo de carne y lácteos, el uso global de las tierras agrícolas podría reducirse en más del 75%, un área equivalente a los Estados Unidos de América, China, la Unión Europea y Australia combinados, y aún alimentar al mundo", dice Surge.
FUENTE: https://plantbasednews.org/news/environment/london-posters-vegan-save-planet/