DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 minutos / TIEMPO TOTAL: 10 minutos / PORCIONES: 1 porción de 9 cdas.
INGREDIENTES:
5 tazas de amaranto tostado natural
2 tazas de avena cruda natural
1/2 taza de semillas de chía
1/2 taza de semillas de linaza
1/2 taza de levadura nutricional
2 cdtas. de fruta del monje o estevia natural
1/2 taza de cacao natural en polvo (opcional)
Leche de soya o chícharo natural
PREPARACIÓN:
Pulverizar el amaranto en la licuadora. Si es necesario, parar el motor, remover y volver a procesar. Servir en un recipiente y reservar.
Pulverizar la avena. Servir en el recipiente y reservar.
Pulverizar las semillas de chía con las de linaza y repetir el procedimiento. Servir en el recipiente y reservar. Agregar la levadura nutricional, la fruta del monje o estevia natural y el cacao (opcional). Mezclar perfectamente y mantener en refrigeración.
Preparar cada bebida en un vaso mezclador con 9 cdas. del polvo y 250 ml. de leche de soya o chícharo (exclusivamente). Agitar hasta disolver por completo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)
CALORÍAS
391 kcal
PROTEÍNA
21 g.
CARBOHIDRATOS
55 g.
GRASA
14 g.
FIBRA
15 g.
* Con 250 ml. de leche de soya o chícharo. Sin cacao. Puede variar.
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