Ser vegana durante 10 años ha transformado mi vida: Venus Williams

Cuando dejó los productos de origen animal, la tenista pudo seguir jugando pese a tener una enfermedad autoinmune que afecta sus articulaciones.

Instagram: @venuswilliams

PLANT BASED NEWS


La leyenda del tenis Venus Williams detalló el alcance de su transformación de salud desde que adoptó un estilo de vida vegano hace una década.


Dejar la carne y los lácteos ayudó a su rendimiento atlético y le permitió hacer frente mejor a una enfermedad autoinmune que afectaba sus articulaciones, dijo a Insider.


"La alimentación vegetal definitivamente cambió mi vida"


Williams, quien alguna vez fue la número uno del mundo en este deporte, dijo que su dieta a base de plantas hacía que su piel fuera "increíble".

Además, ayudó enormemente después de que le diagnosticaran una enfermedad autoinmune, el síndrome de Sjögren.



Como causa dolor en las articulaciones y fatiga, el diagnóstico amenazaba su futuro como deportista.


Ella dijo: "Al vivir con una enfermedad autoinmune, las cosas pueden ponerse un poco complicadas y puedes estar tomando muchos medicamentos, y eso no es algo que quiero hacer.

Entonces, poder controlar tanto como pueda, lo que está sucediendo en mi cuerpo, mis niveles de inflamación, a través de lo que como, es una bendición".


No es la primera vez que el icónico campeón olímpico y de Grand-Slam se ha pronunciado sobre la gran cantidad de beneficios que conlleva el cambio a base de plantas.


Al lanzar su propia compañía de batidos de proteínas veganos, Happy Vegan, dijo que necesitaba "recuperar el control" de su salud.


"Happy Viking fue creado para alimentar al luchador que llevas dentro, al vikingo que llevas dentro, mientras te sientes feliz y satisfecho por lo que pones en tu cuerpo", le dijo a Insider.


Además, es inversora en la tienda vegana PlantX.


Williams es una "adicta a la comida chatarra" que se confiesa y agrega: "Nunca he conocido a una patata frita que no sea vegana". Puede ser difícil viajar a los torneos y planificar las comidas alrededor.

Además, hay mucha "comida chatarra" vegana procesada por ahí, explicó.


Williams dijo: "Definitivamente no soy un robot. Puedes recompensarte y divertirte comiendo también. Hay muchos más atletas haciéndolo y a veces me preguntan cómo hacerlo. Entonces, les digo: Oye, a veces solo tienes que comer un poco de pastel."


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FUENTE: https://plantbasednews.org/news/celebrities/venus-williams-says-veganism-transformed-her-health-in-major-interview/

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