Los aminoácidos esenciales y no esenciales que componen a la proteína no son generados inicialmente por los animales. ENTÉRATE aquí:
Jorge Tinoco
A través del tiempo, hemos creído que la "proteína de origen animal" es única y esencial para el ser humano por los aminoácidos que contiene, pero no nos hemos puesto a pensar que esos aminoácidos esenciales inicialmente no fueron generados por los animales.
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