Licuado de avena para reemplazar la cena

DIFICULTAD: Fácil / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 5 minutos / TIEMPO TOTAL: 20 minutos / PORCIONES: 1

INGREDIENTES:

• 1/3 taza de avena natural

• 1 taza de leche de soya o chícharo

• 1 cda. de semillas de linaza

• 14 mitades de nueces

• 1 cdta. de canela en polvo

• 3/4 taza de moras azules

• 2 dátiles

• Hielos

• Agua (la necesaria)

Vitamina B12 metilcobalamina (forma activa y biodisponible)

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PREPARACIÓN:

1. Remojar la avena con agua purificada por 6 horas o 15 minutos con agua caliente. Colar.

   
   

2. Licuar la avena hidratada con el resto de los ingredientes y procesar hasta que las nueces y semillas se trituren por completo.
   

3. De ser necesario, agregar un poco de agua hasta obtener la consistencia deseada.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)

CALORÍAS

470 kcal

PROTEÍNA

17.3 g.

CARBOHIDRATOS

58 g.

GRASA

26 g.

FIBRA

14.7 g.

* Puede variar.

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