top of page
Buscar

Masa de avena y coliflor para pizza

DIFICULTAD: Media / TIEMPO DE PREPARACIÓN: 25 min / TIEMPO TOTAL: 1 hr 15 min / PORCIONES: 4


masa de avena y coliflor para pizza


INGREDIENTES:


  • 3 tazas de coliflor cortada en trozos

  • 1 1/2 tazas de algún cereal entero como amaranto inflado o avena

  • 3/4 cdta. de ajo en polvo

  • 1/4 cdta. de pimienta negra molida

  • 2 cdtas. de hojas secas como albahaca o perejil

  • 1 cdta. de sal de mar yodada

  • 2 cdas. de levadura nutricional

  • 2 cdas. de aceite vegetal


omega 3 vegano de microalgas dha epa

OMEGA 3 DHA + EPA de microalgas marinas con vitaminas B12 y D
FromMX$489.00
Comprar ahora


PREPARACIÓN:


  1. Colocar todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procesar hasta obtener una mezcla homogénea con consistencia de masa.


  2. Engrasar ligeramente una bandeja para horno con unas gotas de aceite y verter la mezcla. Humedecer tus manos con un poco de agua y extenderla hasta formar una base uniforme. La masa es bastante pegajosa, por lo que mantener las manos húmedas facilitará el proceso. No te preocupes si la superficie queda ligeramente húmeda.


  3. Hornear a 180 °C durante 20 minutos, o hasta que la base comience a endurecerse y adquiera una ligera firmeza.


  4. Retirar la base del horno y distribuir una capa de salsa de tomate, preferentemente elaborada únicamente con tomate y especias, sin azúcares añadidos.


  5. Agregar los ingredientes de tu elección e introducir nuevamente la bandeja al horno. Hornear 30 minutos más a 180 °C, o hasta que la base esté firme y los ingredientes estén bien cocidos.


  6. Dejar reposar de 3 a 5 minutos antes de cortar y servir.


¿Quieres acceso a todas las recetas?


Suscríbete en la app Comer Vegano:



app vegana de recetas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL * (por una porción)


CALORÍAS

253 kcal

PROTEÍNA

8.8 g.

CARBOHIDRATOS

28 g.

GRASA

12.3 g.

FIBRA

5.5 g.


* Puede variar.


Colágeno natural a base de plantas
FromMX$649.00
Comprar ahora



bottom of page